В состав оборудования хлебозавода входят хлебопекарные печи — сложные по конструкции и принципу работы машины. В их устройстве предусмотрено несколько приводов для вентиляторов обдува. Состояние питания и точность поддержания режима на этих вентиляторах критически важна для получения соответствующего стандарту продукта.
Компания ООО "СИСТЕМЫ И ТЕХНОЛОГИИ" освоила направления поставок приборов для частотно-регулируемых приводов хлебозаводам и предприятиям пищепрома. Наши специалисты по организации поставок изучили отраслевую специфику, сформировали приемы решения задач.
Хлебозавод ООО "АЛЕКСАНДРОВХЛЕБ" из Владимирской области запросил у нас подбор и поставку устройства для питания приводами вентиляторов в печи для выпечки хлеба на участке основного производства.
После проведенных консультаций и изучения требований заказчика мы предложили ввести в эксплуатацию преобразователь частоты PR6100-0015T3G Prostar общепромышленная серия PR6100 мощностью 1,5 кВт с интерфейсом для автоматического управления, оптимизацией энергопотребления и момента двигателя. Прибор способен выполнять перезапуск после сбоев питания, что особо важно для поддержания микроклимата в печи со сложным графиком нагрева.
 |
 |
PROSTAR серия PR6100
1 фаза 220 В, мощность от 0,7 до 3,8 кВт
3 фазы 380 В, мощность от 1,5 до 460 кВт
ООО "АЛЕКСАНДРОВХЛЕБ"
Компания из Владимирской области работает на производственных мощностях собственного хлебозавода и выпускает несколько десятков наименований хлеба, кондитерскую продукцию, выпечку. Продукция поставляется в Московскую область и ряду крупных ритейлеров федерального масштаба. Производство сертифицировано по международным стандартам качества. Отдельно развивается направление здорового питания и биопродуктов, есть собственная лаборатория и отдел разработки новой продукции.
